THÀNH VIÊN ĐĂNG NHẬP

Tên truy cập
Mật khẩu
Quên mật khẩu?

BÁO CÁO XỬ LÝ VỎ NHA ĐAM TẠI CÔNG TY TRÍ ĐỨC

13/12/2015 18:54 | Lượt xem: 1065

BÁO CÁO XỬ LÝ VỎ NHA ĐAM TẠI CÔNG TY TRÍ ĐỨC

1. Địa điểm: Công ty Trí Đức, khu vực bãi đất trống phía sau kho chứa hàng, gần bãi tập kết vỏ nha đam thải bỏ (khoảng cách 10 m)

2. Thời gian: báo cáo trong thời gian từ 16/10/2015 – 2/11/2015

3. Người thực hiện: Nguyễn Hoàng Nguyên

4. Mô tả cách thức xử lý

4.1. Thông số đầu vào

-        Tổng số vỏ nha đam băm nhỏ dùng cho thí nghiệm này là 52 kg

-        Số lượng chế phẩm đã sử dụng: theo nguyên tắc chung 2 lít chế phẩm pha nước (tỉ lệ 1:5) dùng xử lý 1 tấn vỏ.

-        Thùng ủ là thùng xốp (khối lượng 600gr). Được khoét lỗ (5 lỗ) dưới đáy thùng.


4.2. Quy trình

Mô tả:

-        Vỏ nha đam thải bỏ (còn mới, chưa quá hai ngày, thời điểm lấy là 15h ngày 16/10/2015) tại bãi chứa của công ty Trí Đức được băm nhỏ bằng máy của công ty Thiên Lý Xanh.

-        Vỏ nha đam sau khi băm nhỏ, đươc ép bớt nước, trải rộng trên bạt nhằm tăng diện tích tiếp xúc khi xư lý băng chế phẩm sinh học.

-        Phun chế phẩm sinh học đã được pha loãng với nước, vừa phun vừa đảo trộn cho chế phẩm ướt đều vỏ nha đam.

-        Loại bỏ nước trong quá trình đưa nha đam vào thùng ủ. Nén chặt số nha đam trong thùng ủ. Sau khi xếp gần đầy miệng thùng, dùng bạt ni-lông đậy kín mặt, dùng vật nặng (gạch) đè chặt phía trên.

-        Thùng ủ được đậy kín, dán mép miệng thùng, bên ngoài phủ bạt ni-lông dể giữ nhiệt độ.

-        Đặt thùng ủ ngoài trời, nghiêng một góc 300 so với mặt đất.

-        Thùng ủ được ủ kín trong khoảng thời gian 10 ngày, sau đó sẽ để thoáng khí (tránh nước) ngay trong thùng thời gian 7 ngày. Cuối cùng sẽ mang ra khỏi thùng chứa, phơi khô vỏ nha đam hoàn toàn.

5. Quá trình theo dõi và đánh giá sơ bộ

STT

Thời gian

Mô tả - Đánh giá sơ bộ

Ghi chú

1

16/10/2015

-Bắt đầu xử lý vỏ nha đam thải. Vỏ nha đam còn tươi, chưa phân hủy.

-Vỏ nha đam sau khi băm nhỏ có kích thước đạt yêu cầu chiếm 80-90%. Số lượng vỏ băm chưa đạt yêu cầu chiếm 10-20%.

-Tổng khối lượng vỏ nha đam: 52 kg.

Đánh giá:

Nguyên liệu đầu vào cần đảm bảo 100% băm nhỏ đạt yêu cầu để đảm bảo quá trình xử lý hiệu quả cao.

-Số lượng vỏ nha đam 52 kg được tạm chia thành hai thùng xốp 35 kg và 17 kg do không tìm được thùng chứa phù hợp.

2

19/10/2015

-Kiểm tra nhiệt độ thùng chứa, đạt 400C.

-Vỏ nha đam có dấu hiệu lên men, mùi chua nhẹ, màu xanh vàng nhạt, không có mùi hôi.

Đánh giá:

-Mùi đạt yêu cầu quá trình xử lý.

-Kích thước giảm 20-30%.

-Vỏ nha đam chưa phân hủy hoàn toàn.

-Do lượng vỏ nha đam trong hai thùng giảm thể tích nên người xử lý đã dồn hai lượng trên vào một thùng chứa.

3

27/10/2015

-Chuyển sang quá trình thoáng khí cho vỏ nha đam sau khi ủ kín với chế phẩm sinh học.

-Phần vỏ nha đam băm đúng kích thước yêu cầu phân hủy tốt, nát hoàn toàn. Phần vỏ kích thước lớn phân hủy tốt lớp thịt, lớp biểu bì còn. Dùng tay đảo trộn sẽ có cảm giác như lớp bùn. Còn nhiều nước.

-Mùi nhẹ, trong khoảng cách 2m trở lại.

-Màu vàng-xanh như lớp thịt quả bơ.

Đánh giá:

-Mùi đạt yêu cầu, không hôi, không khó chịu (có sự chứng kiến và ý kiến của nhân viên nhà máy).

-Kích thước khối vỏ nha đam trong thùng: giảm >50%.

- Khối lượng vỏ còn 29,4 kg.

-Vỏ nha đam phân hủy nát đạt yêu cầu.

-Kích thước khối vỏ nha đam xử lý giảm hơn 50%. Tuy nhiên nếu nén ép sẽ giảm kích thước hơn nữa do vỏ nha đam đã nát 90% (trừ phần vỏ băm chưa đạt kích thước từ ban đầu).

4

27/10/2015 - 2/11/2015

Tiếp tục để thoáng khí, không đậy kín, tránh nước vào thùng chứa

Đánh giá:

-Mùi không khó chịu.

-Khối lượng tiếp tục giảm, khô dần.

-Màu chuyển từ vàng xanh sang đen.

 

5

2/11/2015

Đem vỏ đã ủ trong thùng chứa ra ngoài, phơi cho khô hoàn toàn.

Đánh giá:

-Sau thời gian để thoáng khí trong thùng chứa, vỏ nha đam khô dần, thể tích và khối lượng giảm mạnh (> 50%).

-Màu đen dần (chiếm 50%).

-Mùi không khó chịu, trong khoảng cách 1,5m – 2m không phát hiện mùi của sản phẩm đã ủ.

 

6. Hình ảnh

 

Vỏ nha đam đầu vào băm nhỏ

 

Vỏ nha đam được trải ra để phun chế phẩm sinh học (chú ý kích thước vỏ nha đam băm to nhỏ không đều)

 

Bố trí thùng ủ xốp kín hoàn toàn

 

Mẫu sau khi ủ kín 10 ngày để thoáng khí trong 3 ngày

Lượng vỏ giảm hẳn khối lượng và thể tích sau khi ủ và để thoáng khí (hình chụp ngày 2/11/2015)

Phơi khô hoàn toàn

SẢN PHẨM ĐẶC BIỆT
LƯỢNG TRUY CẬP
298.618